怎么有效去除蔬菜残留的农药？ - 问答频道

怎么有效去除蔬菜残留的农药？

病情描述:

吃了有残留农药的菜很苦，怎么有效去除蔬菜残留的农药？

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王燕主任医师中日友好医院

先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中，然后用清水冲洗，重复3-5遍。蔬菜上的残留农药随着时间的推移能够缓慢分解。冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜可以先存放1周再食用。

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