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做豆浆时豆子要不要提前泡?
病情描述:
我一直觉得外面的豆浆不好喝,想自己在家里面做,那做豆浆时豆子要不要提前泡?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    如果不泡豆子, 启动豆浆机之后的程序就要延长很多,带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间,实际上更费电费时。所以,从低碳环保的角度来说,或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说,显然是泡豆子更有利。
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