菌藻类主要指什么？

病情描述:

我听说菌藻类食物对身体特别有益，请问菌藻类主要指什么？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

菌藻类主要指蘑菇、香菇、金针菇、木耳、银耳等真菌类食物以及海带、紫菜、裙带菜、龙须菜等海藻类食物。研究发现，菌藻类含有的多糖物质，具有提高免疫功能、抗肿瘤、降血脂的作用。

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