坚果选用什么样的吃了才无害？

Question

我平时很喜欢吃坚果，也经常买给宝宝吃，那坚果选用什么样的吃了才无害？

Answer 1

最好选择原味的和清炒的坚果，这样的品质相对较好。一般商贩会把变质坚果，在加工时通过放加盐、味精等调味剂，进行调味，使变质的坚果，隐藏在五香味，奶油味等之中，这样的坚果经常吃还会对人体造成危害，所以在选坚果时最好选原味和清炒的。

Answer 2

坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉，而掩盖“哈喇味”最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味，因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中，相比之下，原味的、清炒的坚果品质相对会好一些。