红酒兑雪碧这种做法好吗？

Question

不习惯红酒酸涩的口感，喜欢兑雪碧一起喝，可是，红酒兑雪碧这种做法好吗？

Answer 1

喝红酒时就往酒中加入甜味较重的雪碧，以此来中和红酒酸涩的口味。其实，这种做法会使酒中糖度过高，不仅影响红酒原本醇香的口味，还会破坏酒中的营养科物质，从而达不到养生保健的功效。