怎么祛除蔬菜的残留农药？

Question

现在的蔬菜都喜欢打农药，怎么祛除蔬菜的残留农药？

Answer 1

有些蔬菜瓜果可通过热水去除部分残留农药。常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中煮2-5分钟捞出，再用清水洗一两遍。