西红柿可以空腹食用吗？ - 问答频道

西红柿可以空腹食用吗？

病情描述:

刚刚看到有个同事空腹食用西红柿，西红柿可以空腹食用吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

不要空腹食用，西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

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