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芹菜叶有营养吗
病情描述:
我很喜欢吃芹菜,但是每次买芹菜都把芹菜叶扔掉了,妈妈跟我说芹菜叶也有丰富的营养价值,那芹菜叶都有哪些营养呢?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    很多人吃芹菜不吃叶子,其实不然。几乎所有带叶蔬菜都有一个共同点,貌似根、帮子或茎都比叶子好吃,然而菜叶是光合作用的最关键部位,营养价值非常显著。
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