什么是丁基苯酞类?

Question

都说芹菜里含有丁基苯酞类,请问什么是丁基苯酞类?

Answer 1

丁基苯酞是一类具有镇静作用的化合物。目前，已从芹菜籽油中提取出了5种这类成分，其中的3-n-丁基-邻苯二甲酰内酯（3-n-butyl-phthalid）和芹菜镇静素（Sedanolide）在芹菜中含量较多，为4毫克/升。动物试验结果表明，这两种组分对小鼠有镇静作用，对失眠患者和神经衰弱患者也有疗效。研究还发现，这两种物质还具有防癌活性。