现挤出的牛奶为什么不干净？

Question

看街上有现挤出来的牛奶卖，现挤出的牛奶为什么不干净？

Answer 1

现挤出的牛奶带菌，比如布氏杆菌、结核杆菌等，容易引起人畜共患传染病。也无法保证挤奶的环境卫生、容器消毒情况以及挤奶员的健康状况等。