西红柿有什么营养价值？ - 问答频道

西红柿有什么营养价值？

病情描述:

我很喜欢吃西红柿炒蛋，平时也买圣女果吃，请问西红柿有什么营养价值呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

西红柿是一种性微寒，味甘、酸；入脾、胃、肝经。食用可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。

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