黄瓜青椒怎么储存才好？ - 问答频道

黄瓜青椒怎么储存才好？

女，24岁

病情描述:

黄瓜放冰箱煮不熟，不放冰箱容易干，黄瓜怎么储存才好？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

黄瓜贮存温度为10℃至12℃，过低温度会使它们变黑、变软、变味、变质，西红柿在低温下易出现肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面出现黑斑，且无鲜味，煮不熟，甚至酸败腐烂。

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