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含铝泡打粉对人体有何危害呢?
病情描述:
我早餐一直喜欢吃包子,可自从听电视报道说包子里可能加了含铝的泡打粉后就不敢吃了,请问含铝泡打粉对人体有何危害呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    泡打粉里的含铝物会沉积在骨骼中,可使骨组织密度增加,骨质变得疏松;沉积在大脑中,可使脑组织发生器质性病变,出现记忆力衰退,甚至痴呆;沉积于皮肤,弹性降低,皱纹增多。
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