用酸奶充饥好吗？

Question

家里买了一箱酸奶，女儿饥饿时常常会马上抓起一杯酸奶一饮而尽，用酸奶充饥好吗？

Answer 1

最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。还是在饭后l～2小时的时候再喝吧！因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。