枸杞可以直接嚼服吗 - 问答频道

枸杞可以直接嚼服吗

病情描述:

我一般枸杞都是用来泡水或是煲汤，它可以直接嚼服吗？

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王燕主任医师中日友好医院

一般来说，食用枸杞不需任何加工，直接嚼服枸杞对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半（较泡水或煲汤）。

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