什么食品有利于糖尿病人控制血糖

Question

最近查出患有糖尿病，医生告诉我要控制住血糖，什么食物有利于控制血糖呢？

Answer 1

肉类、鱼类、禽蛋和豆制品是高蛋白、低糖的食物，是糖尿病人必须的蛋白质营养来源之一。这些蛋白质类食物会控制血糖上升速度，并促进体内激素、酶类、免疫球蛋白合成，和促进细胞修复。