腐烂的白菜吃了会怎么样？

病情描述:

冬季家里都会吃白菜，我看网上说腐烂白菜不能吃，那腐烂的白菜吃了会怎么样？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

腐烂的白菜吃了会引起中毒，其主要表现为头晕、呕吐等，严重的会出现呼吸困难、血压下降。所以为防止中毒，应避免蔬菜在高温下长时间堆放。

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