牛肉和韭菜可以同时吃吗？

Question

晚上经常都会和朋友出去吃大排档，牛肉和韭菜是必点的，不知道牛肉和韭菜可以同时吃吗？

Answer 1

牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。