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碳水化合物摄入后怎样被人体利用

病情描述:

书上说人每天都要摄入大量碳水化合物，那碳水化合物的热量被人体摄入后是怎样被人体利用？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

碳水化合物的热量被人体摄入后，除了会很快产生热量并被优先利用，还会转化为肝糖原、肌糖原存储在肝脏和肌肉中，作为应激反应或运动（包括剧烈的情绪变化）时的储备热量。

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