空腹吃柿子会有什么健康隐患？ - 问答频道

空腹吃柿子会有什么健康隐患？

病情描述:

我刚才不小心在空腹的状态下吃了一个柿子，空腹吃柿子会有什么健康隐患？

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王燕主任医师中日友好医院

空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。

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