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人工甜味剂对健康有什么影响?
病情描述:
很多饮料里都含有或多或少的人工甜味剂,吃了对健康有什么影响?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    人工甜味剂虽然能量比蔗糖低很多,但它们会增强人的食欲,让人对甜味食物欲罢不能,而且会“欺骗”我们的大脑,刺激胰岛素的分泌,阻碍脂肪的分解,促进脂肪的合成。另外,无糖食品为了口感的考虑,脂肪、糊精、淀粉水解物的比例会大大提高,这样一来,总热量丝毫未减。
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