为什么山楂不宜空腹食用？

Question

今天买山楂的时候，售货员告诉我山楂不宜空腹食用，这是为什么呢？

Answer 1

山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。