食品的保质期越长防腐剂就越多吗

病情描述:

我看到不同食品的保质期是不同的，食品的保质期越长就说明添加的防腐剂越多吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

其实，并不是这样的，食品的保质期长短是由食品自身特质、食品的包装类型和食品的生产工艺来决定的，很多食品都可以实现无防腐剂保鲜。

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