癌症患者平常能量怎么搭配？

Question

奶奶得了癌症就是平常给她做饭的时候应该怎么着，保证营养充足呢？

Answer 1

癌症患者如果不存在胰岛素抵抗者，可参考一般人群标准，碳水化合物供能占总能量的 50％～65％。以上述那名癌症患者为例，每日1500～2100kcal能量计算，碳水化合物为188克～341g。碳水化合物应来源于全谷类食物、蔬菜、水果和豆类等，利于减低肿瘤复发风险及合并心脑血管疾病风险，对超重或肥胖患者利于降低体质量。