食盐是否会增加患高血压的风险？

Question

婆婆的口味很重，做菜每次都会放很多盐，请问食盐是否会增加患高血压的风险？

Answer 1

最新研究，几乎所有人都需要低食盐的饮食，因为已有很多研究表明食盐能增加患高血压的风险。美国人每天摄入3，735毫克钠盐量已超过2，300毫克健康人群的推荐摄入量（1，500毫克的日摄入量是相对于1/3的高血压患者的）。