哪些饮食细节血糖高的人要注意

Question

我母亲今年56岁，是糖尿病患者，平常饮食要注意什么？

Answer 1

1.定时定量少食多餐，要吃七八分饱，如果不吃早餐，中餐也会吃得小宇宙爆发哦。
2.食用升糖指数低的食物，粗粮部分代替精粮（部分替代即可，太粗可能肠胃会受不了。
3.挑选能量密度低、体积大的食物，500克圆白菜和25克五花肉都是90大卡，想吃肉就尽量白肉，瘦肉，别采用油炸的烹调方式。
4.细嚼慢咽以延长进食时间
5.使用较小的餐具，使得中等量的食物看起来也不显得单薄，视觉上会增加饱腹感。