糙米饭更适合血糖高的人吗？

Question

我56岁，患有糖尿病两年了。吃糙米饭真的要比白米饭更适合糖尿病人吗？

Answer 1

推荐饮食：主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3。研究显示，糙米饭比白米饭在碳水化合物负荷试验中餐后血糖更低。所以糙米饭比白米饭更适合糖尿病人。