吃大型鱼有什么危害？ - 问答频道

吃大型鱼有什么危害？

病情描述:

每次买鱼老头子总是喜欢买大的，说大鱼肉多刺少，吃大型鱼有什么危害？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

大型鱼体内易聚集重金属。宁可吃水煮的巴掌大的靖鱼、竹荚鱼、秋刀鱼，照样能得到好脂肪。海洋中的生物存在“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”的现象，因此，往往越大的鱼，体内重金属越多。

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