乳酸菌饮品应该如何保存？

Question

我家里买了很多乳酸菌饮料，具体应该如何保存效果最好？

Answer 1

酸奶和活性乳酸菌饮料都需要在低温下保存，随着保存时间加长，活菌数会变少，如果在常温下放置，活菌数下降的速度会非常快。有时超市促销，把酸奶放在常温下出售，脱离了低温环境，保健效果也会变差。