餐后喝汤会影响食物的消化吗？

Question

我一般都是吃完饭才喝汤的，听说餐后喝汤会影响食物的消化，是真的吗？

Answer 1

餐后喝汤会影响食物的消化。餐后喝汤，汤汤水水会造成消化中的食物再次被翻动，已被消化液混合后的食糜也会被稀释，进而影响食物的消化吸收。