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自制酸奶可以反复传代吗?
病情描述:
我最近一直在做自制酸奶喝,那么自制酸奶可以反复传代吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    用市售酸奶做自家酸奶的菌种,用一次是没有问题的。但是自己做好的酸奶,最多只能做种一次,反复传代不安全。。因为家庭操作不可能保证杂菌不进入,其中杂菌量越来越大,用几次后就比较危险。
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