木糖醇含有糖分吗？ - 问答频道

木糖醇含有糖分吗？

病情描述:

我经常在配料表上看到木糖醇，木糖醇含有糖分吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

木糖醇、安赛蜜和三氯蔗糖，这三种都是非糖甜味剂。所以，尽管制作时没有加入白砂糖，它却是有甜味的。木糖醇的甜味基本正常，尽管和白砂糖略有一点差异，但不会引起什么味觉反感。

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