负卡路里食物减肥依据是什么？

病情描述:

我朋友说她买了很多负卡路里食物来吃，不论吃多少都可以瘦，请问负卡路里食物减肥依据是什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

有些人说负卡路里食物之所以能够减肥就是因为消耗的热量大于摄入的热量。常被提及的食物属于难消化或难咀嚼型食物。有人认为当食物提供的热量低于消化或者咀嚼所需的热量时，就达到了“负卡路里”摄入的效果

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