如何排查体内多余的镉？

Question

人体镉元素超标会有害健康，有什么食疗的办法可以帮助排查体内多余的镉？

Answer 1

高锌食物有助排镉的作用，因此生活中为了防止镉元素的摄入过多，可以选择一些含锌的食物等。可以多吃一些蔬菜、水果等，高锌食品以贝壳类动物为主，如牡蛎含锌最多，海带中的褐藻酸也可排泄体内的镉。苹果内含半乳醣荃酸，对排毒颇有帮助，多食用牛奶和豆制品，其所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。另外生活上注意戒烟，少接触电池等含镉物品。