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吃羊肉要注意什么?
病情描述:
天气冷了,打算买点羊肉吃,不知道吃羊肉要注意什么?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    建议大家平时不要喝生奶、不吃生牛羊肉,吃烤羊肉串和涮火锅时,一定要将肉烤熟煮透,切肉的刀和案板要做到生熟分开;如果要接触牲畜,一定要做好个人防护,不要直接用手接触,最好戴上手套,并且接触后要及时用肥皂水洗手消毒。
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