剩饭的保存时间一般是多久？

Question

都说吃隔夜饭不好，那有时候吃不完的饭可以放多久是安全的呢？

Answer 1

一般剩饭的保存时间是5-6个小时,以不隔餐为宜，最好是早剩午吃，午剩晚吃，尽量在5至6小时以内吃完。吃剩饭前，要彻底加热。