缺锌的人可以喝豆浆吗？

Question

我缺锌，平时早上都是喝豆浆当早餐，不知道缺锌的人可以喝豆浆吗？

Answer 1

缺锌的人。豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素等这些对人体不利的物质。如果一定喝豆浆，那平时要注意从其他食物中摄取微量元素锌。