三高人群能喝鸡汤吗？ - 问答频道

三高人群能喝鸡汤吗？

病情描述:

妈妈刚动了手术需要进补，但她三高，问下三高人群能喝鸡汤吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鸡汤中油脂含量较高，尤其是饱和脂肪酸。“三高”人群喝了这种鸡汤，会升高甘油三酯，增加高血压、中风、心脑血管疾病的风险。因此，“三高”人群、脂肪肝患者不能喝鸡汤，以免加重身体负担，增加动脉硬化或脂肪堆积的风险。

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