白扁豆可以健脾利水吗？

Question

去超市买了白扁豆，听说白扁豆可以健脾利水，是真的吗？

Answer 1

它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。