怎么判断蜂蜜的真假

Question

想要买瓶蜂蜜喝，可是现在有的蜂蜜是假的，不知道怎么判断蜂蜜的真假？

Answer 1

1.尝味道：真蜂蜜香甜可口，有轻微淡酸味，假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，无芳香味。
2.试沉淀：将一勺蜂蜜放入杯中，用热水溶解，隔一段时间无沉淀则为纯蜂蜜。