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怎样可以去除蔬菜表面的农药?
病情描述:
我每天都会吃蔬菜,不知道怎样可以去除蔬菜表面的农药?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    对于如何有效去除农残,不妨试试以下的方法:高温加热法。高温可以加速农药的分解,烹饪青菜时,可以先用清水冲洗,在沸水中焯一下再烹调。
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