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二豆猪红汤的步骤是什么?
病情描述:
我爸肝脏不好,我妈说弄点二豆猪红汤给他吃,要我问问二豆猪红汤的步骤是什么?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    掌握好二豆猪红汤的正确步骤能够更加方便快速的做出二豆猪红汤,而且能够让汤更加的美味。芽菜洗净去尾,豆腐切成小丁,猪红切小块先焯水,烧红炒锅,添加少许油,把豆芽和生姜放入略炒至有香味后用碟子盛出;然后在瓦煲中放入适量的清水,煮开后再放入芽菜、豆腐、猪红和姜片。稍滚约15分钟。撒上少许葱花,加适量的盐和胡椒粉调味后即可食用。
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