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吃胡萝卜可以补充胡萝卜素吗?
病情描述:
去检查,发现我缺胡萝卜素,不知道吃胡萝卜可以补充胡萝卜素吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    值得注意的是,胡萝卜的确是胡萝卜素的良好来源,但并不是唯一来源。韭菜、西蓝花、番茄、南瓜、红薯等很多蔬菜都含有丰富的胡萝卜素。
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