水果浸泡多长时间能去除农药？

Question

早上去买了些水果，我每次洗水果都会先在水里浸泡一会，不知道水果浸泡多长时间能去除农药？

Answer 1

随着浸泡时间的延长，果蔬中农残量呈先降后升的趋势，大约10分钟时达到最低，浸泡时间一般以10分钟为宜。浸泡时使用温水要比冷水效果好，浸泡后再用流水冲洗干净即可。