土豆剩了还可以吃吗？

Question

今天的土豆菜炒多了放冰箱里，第二天热热吃还有营养吗？

Answer 1

刚升级为主食的土豆是个好东西，但是也不能隔夜后再加热使用，这样不仅会造成土豆营养成分的流失，还会对我们的身体造成损害。