新鲜牛奶能直接食用吗？ - 问答频道

新鲜牛奶能直接食用吗？

病情描述:

去乡下姑姑家走亲戚，姑姑弄了些鲜牛奶，可以直接喝吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

刚挤出的牛奶，没有经过杀菌消毒，可能存在沙门氏菌、布氏杆菌。新鲜牛奶挤出后盛放容器的卫生条件和挤奶员健康状况也没有保障。消费者还是到超市选购包装好的牛奶为妙。

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