孩子吃烤肠影响健康吗？

Question

我家孩子上次和姥姥出门买了一个香肠吃之后就特别喜欢买这个，现在孩子还小，我想知道孩子吃烤肠影响健康吗？

Answer 1

大量吃有可能会影响健康，烤肠中含有多种添加剂和防腐剂，长期大剂量吃有可能会造成孩子营养不均衡，或者是身体生长缓慢，严重时还会造成智力下降的症状。在孩子生长发育期间要做到营养均衡，适当的吃高维生素和高蛋白的食品来补充营养。

Answer 2

三岁以下的孩子还是不建议去吃烤肠的，香肠在加工的过程中会添加发色染发剂亚硝酸盐，在人体内转化为亚硝酸按是和明确的致癌物质，可导致胃癌食道癌，三岁以下不可以给孩子吃。