肝硬化患者饮食要注意什么？

Question

医生说我有肝硬化，我想知道肝硬化患者饮食要注意什么？

Answer 1

一方面，注意补充微量元素。肝硬化患者血清锌水平降低，尿锌排出增加，造成肝内含锌降低。宜多进食猪瘦肉、牛肉、羊肉、蛋类、鱼类等含锌较高的食物。还有就是较多的碳水化合物，充足的糖原储备有利于肝功能的恢复，所以尽可能摄入高复合糖类，每日300~450g左右。但肝功能稳定的代偿期病人，要防止长期高碳水化合物饮食所致的脂肪肝倾向。