柠檬和绿茶可以一起冲泡喝吗？

Question

我看街上有卖柠檬加绿茶的想试试，朋友说两者不能一起泡喝的，柠檬和绿茶可以一起冲泡喝吗？

Answer 1

柠檬和绿茶却不宜一起冲泡，因为绿茶里面的氨茶碱和柠檬中的柠檬酸会发生化学反应，使二者失去原有作用。除了不能和茶类一起冲泡外，柠檬和牛奶也不宜同喝。建议老年朋友饭后或睡前喝柠檬水，日间喝茶，二者都可以加入蜂蜜。