为何吃烧烤不宜喝酒？ - 问答频道

为何吃烧烤不宜喝酒？

病情描述:

老公每周都会去吃烧烤，而且每次都会点酒来喝，请问为何吃烧烤不宜喝酒？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

理由很简单，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。因此，喝酒最好要适量。

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